Branchekode

Her er alle opskrifter fra 2022

Danmarks Bedste ... handler om at udvikle den danske bager- og konditorbranche. Derfor bliver alle opskrifter, der har været i finalen, gjort tilgængelige for hele branchen så snart, konkurrencen er overstået. Herunder finder du finaleopskrifterne fra 2022. Alle opskrifter står angivet med den placering, som de enkelte produkter har fået i konkurrencen.

Specialbrød

 

GULD:

Andreas Jürs, Nysted Bageri (Nysted)

Rex

SØLV: 

Signe Kamilla Vad Pedersen, GodtBrød (Stensved)

Marmorbrød

BRONZE: 

Michael Hjort, Michael H Konditoriet (Gentofte)

Kerne Rustik

 Placering  Deltager-virksomhed  Opskrift
 4    
 5    
 6    
 7    
 8    
 9    
 10    

Tørkage

GULD:

Lars Juul, La Glace (København K.)

Danmarks Bedste Træstamme

SØLV: 

Mira Guldhammer Hellesen, Kirstens Konditori (Brønshøj)

Muschi

BRONZE:

Frederik Rentse Reitz, Pabst Bakery (Maribo)

Twisted Summer

Placering  Deltager-virksomhed Opskrift
4    
5    
6    
7    
8    
9    
10    

Rugbrød

GULD:

Martin Larsen, Sejers Konditori (Sorø)

PI-TO-LÆ-MA

 SØLV: 

Steen Mortensen, Steens Bageri (Nykøbing F.)

Farfars rugbrød

BRONZE:

Erik Ellitsgaard, Eriks Bageri (Amager)

Eriks Rug

 Placering Deltager-virksomhed Opskrift
 4    
 5    
 6    
 7    
 8    
 9    
 10    

Bagte Tærte

GULD: 

Mira Guldhammer Hellesen, Kirstens Konditori (Brønshøj)

Mama

SØLV: 

Cecilie Christensen, Svinninge Bageri (Svinninge)

Prinsesse Tærte

BRONZE:

Silje Jürs, Grannys House (Søborg)

Håbet

Placering Deltager-virksomhed Opskrift
4    
5    
6    
7    
8    
9    
10