Her er alle opskrifter fra 2022
Danmarks Bedste ... handler om at udvikle den danske bager- og konditorbranche. Derfor bliver alle opskrifter, der har været i finalen, gjort tilgængelige for hele branchen så snart, konkurrencen er overstået. Herunder finder du finaleopskrifterne fra 2022. Alle opskrifter står angivet med den placering, som de enkelte produkter har fået i konkurrencen.Specialbrød
 |
 |
 |
|
GULD: Andreas Jürs, Nysted Bageri (Nysted) |
SØLV: Signe Kamilla Vad Pedersen, GodtBrød (Stensved) |
BRONZE: Michael Hjort, Michael H Konditoriet (Gentofte) |
| Placering | Deltager-virksomhed | Opskrift |
| 4 | Det Franske Conditori, Frederiksberg | Fransk kerne-landbrød |
| 5 | Krumme & Co, København | La foccacia |
| 6 | Den Gamle Bagergaard, Maribo | Svanebrød |
| 7 | Pabst Bakery, Maribo | Birgitta brød |
| 8 | Steens Bageri, Nykøbing F. | Kerneknas |
| 9 | Svinninge Bageri, Svinninge | Groft Surdejsbrød |
| 10 | Karise Bageri, Karise | Surdejsbrød |
| 11 | Hedos Bageri, Lohals | Liva |
| 12 | Lyngens Bageri, Køge | Seb |
| 13 | Bak's Bakery & Deli, Middelfart | Fransk Kartoffel |
| 14 | La Glace, København | Le páin |
| 15 | Bosse's Bageri og Konditori, København | Chia brød |
| 16 | SuperBrugsen, Lendemark | Morfar Brød |
| 17 | Smørum Konditori, Smørum | Stout Bondebrød |
| 18 | Jacobsens Bageri, Nyråd | Mørk Kernebrød |
| 19 | Eriks Bageri, Amager | Ullerup |
| 20 | Sejers Konditori, Sorø | Skjerms Hvide |
| 21 | Ølstykke Bageri & Conditori, Ølstykke | Flora brød |
Tørkage
 |
 |
 |
|
GULD: Lars Juul, La Glace (København K.) |
SØLV: Mira Guldhammer Hellesen, Kirstens Konditori (Brønshøj) |
BRONZE: Frederik Rentse Reitz, Pabst Bakery (Maribo) |
| Placering | Deltager-virksomhed | Opskrift |
| 4 | Hedos Bageri, Lohals | Malimango |
| 5 | Michael H Konditoriet, Gentofte | Saltet passion |
| 6 | Svinninge Bageri, Svinninge | Forårs drøm |
| 7 | Det Franske Conditori, Frederiksberg | The Humble Orange |
| 8 | Eriks Bageri, Amager | Orange Hat |
| 9 | Karise Bageri, Karise | Nap-hat med hindbær |
| 10 | Bosse's Bageri og Konditori, København | Københavnerkagen |
Rugbrød
 |
 |
 |
|
GULD: Martin Larsen, Sejers Konditori (Sorø) |
SØLV: Steen Mortensen, Steens Bageri (Nykøbing F.) |
BRONZE: Erik Ellitsgaard, Eriks Bageri (Amager) |
| Placering | Deltager-virksomhed | Opskrift |
| 4 | SuperBrugsen, Lendemark | Oldtids rugbrød |
| 5 | Johns Kagehus, Amager | Amager rugbrød |
| 6 | Jacobsens Bageri, Nyråd | Mørk Kernebrød |
| 7 | Svinninge Bageri, Svinninge | 70 % rugbrød |
| 8 | Michael H Konditoriet, Gentofte | Frederiks rug |
| 9 | Pabst Bakery, Maribo | Old Nordisk |
| 10 | Lyngens Bageri, Køge | Miller |
| 11 | Bosse's Bageri og Konditori, København | Hørkerne Rugbrød |
| 12 | Karise Bageri, Karise | Perma 1 |
| 13 | Ølstykke Bageri & Conditori, Ølstykke | Fitness brød |
| 14 | Hedos Bageri, Lohals | Vera |
Bagte Tærte
 |
 |
 |
|
GULD: Mira Guldhammer Hellesen, Kirstens Konditori (Brønshøj) |
SØLV: Cecilie Christensen, Svinninge Bageri (Svinninge) |
BRONZE: Silje Jürs, Grannys House (Søborg) |
| Placering | Deltager-virksomhed | Opskrift |
| 4 | Det Franske Conditori, Frederiksberg | Rhubarb Lemon Surprise |
| 5 | Michael H Konditoriet, Gentofte | Sommer sol |
| 6 | Bosse's Bageri og Konditori, København | Nøddetærte |
| 7 | Krumme & Co, København | Busters verden |
| 8 | Pabst Bakery, Maribo | Rabarber drøm |
| 9 | Hedos Bageri, Lohals | Brombær/Rabarber á la Bedste |
| 10 | Eriks Bageri, Amager | Choko Rabarber |
| 11 | Nysted Bageri, Nysted | Cookie tærte |
| 12 | Steens Bageri, Nykøbing F | Sydhavstærte |
| 13 | Karise Bageri, Karise | Rabarber tærte |
| UB | La Glace, København | Grundlovstærte |