Nyheder for 2020
Lagkagehuset uddanner nu egne butikselever
21 december 2020
Lagkagehuset vil beholde nogle af de mange dygtige unge, der får jobs i kædens mange butikker. Og derfor har man nu sat gang i sin helt egen uddannelse, hvor man uddanner convenience-elever, der skal være med til at bære virksomhedens kultur videre.
DANMARKS BEDSTE ROMKUGLE 2021 UDSKYDES SAMMEN MED FOODEXPO
15 december 2020
Foodexpo skydes fra 2021 til marts 2022. Det betyder, at BKD også udskyder konkurrencen om at finde Danmarks Bedste Romkugle til messen i 2022.
BRANCHEN ER KOMMET GODT GENNEM CORONAKRISEN
24 september 2020
Flertallet af de danske bager- og konditorvirksomheder oplever vækst på ryggen af nedlukningen af Danmark i marts. Men de, som er ramt på omsætningen, er ramt hårdt.
Det viser en medlemsundersøgelse foretaget af BKD i forbindelse med halvåret for nedlukningen.
INTET ER SIMPELT – HELLER IKKE ET MASKEPÅBUD
Pressemeddelelse
19 september 2020
Simple maskeregler tager ikke højde for, at dansk detailhandel på ingen måde er simpel. Derfor giver de nye maskeregler forvirring hos både virksomhedsejere og ikke mindst kunder, skriver BKDs adm. direktør Michael Kjær Pedersen.
Usikre udmeldinger om mundbind giver frygt for bøder
Pressemeddelelse
16 september 2020
Hvis en bager har tre caféborde i hjørnet af butikken, skal de ansatte så have mundbind på – skal kunderne? Det venter branchen stadig svar på efter gårsdagens udmelding om nye regler i hovedstadsområdet.
NYE DANKORT REGLER RETTER OP PÅ KORTETS URETFÆRDIGHEDER
Pressemeddelelse
16 juni 2020
Ny dankortaftale glæder bager- og konditorbranchen:
15 års uretfærdighed er fjernet.
KONDITORLANDSHOLDET BLIVER EN DEL AF DANSK GASTRONOMISK UNION
Pressemeddelelse
11 maj 2020
Gastronomien blev styrket i Danmark, da Konditorlandsholdet pr. 1. maj blev en del af Dansk Gastronomisk Union, der i forvejen tæller Kokke-, Catering-, Junior-, og Tjenerlandsholdet.
ÅBNING AF DANMARK ER TILTRÆNGT - MEN SKAL GØRES FORNUFTIGT
7 maj 2020
BAGER- OG KONDITORBRANCHEN FALDER STADIG GENNEM HULLERNE I HJÆLPEPAKKER
Pressemeddelelse
21 april 2020
Administrerende direktør for Bager- og Konditormestre i Danmark kommenterer fremtiden for den danske bager- og konditor.
ERHVERVSMINISTER GIVER EFTER FOR SALLING GROUP FORBRUGERNE BØR DOG STADIG HANDLE LOKALT GENNEM PÅSKEN – OG EFTER
Pressemeddelelse
27 marts 2020
BAGERIER OG KONDITORIER MED CAFE ER EKSTRA HÅRDT RAMT AF KRISEN
Pressemeddelelse
25 marts 2020
Mange bagerier og konditorier med cafeområder og siddepladser føler sig overset i regeringens hjælpepakker.
FØDEVAREMESSEN FOODEXPO UDSÆTTES
7 marts 2020
Brancheforeninger og udstillere bakker op om at udsætte Nordens største fødevaremesse, der var planlagt til at finde sted 22.-24. marts i MCH Messecenter Herning. Det betyder også udskydelse af BKDs konkurrencer på messen.
Hvem laver Danmarks Bedste Romkugle 2020?
Pressemeddelelse
29 januar 2020
OPDATERING: DA FOODEXPO ER UDSKUDT ER KONKURRENCEN OGSÅ UDSKUDT TIL SENERE.
Nu skal det igen afgøres, hvem der laver den bedste version af den populære lille kugle. Det sker på Foodexpo, hvor det afgøres, hvor man fremover skal hen, hvis man vil have Danmarks bedste romkugle.
DANMARK VINDER BRONZE VED VM!
Pressemeddelelse
14 januar 2020
Mens håndboldherrerne har det svært ved EM i Sverige, har Bagerlandsholdet netop vundet bronze ved VM i Paris.
NU ER DET KUN AT VENTE
13 januar 2020
Bagerlandsholdet har nu været i ilden ved VM i Paris. Det blev en dag præget af sikkerhed, rutine og nogle nervepirrende minutter til slut. Nu venter dommernes dom tirsdag kl. 11.00.
Det danske bagerlandshold går efter guld i Paris
9 januar 2020
En lang rejse for at komme til VM for bagerlandshold kulminerer på mandag, hvor holdet skal bage alt, hvad hjerte og talent kan bære i kampen for at vinde VM for bagerlandshold.